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现在卖卤肉卷还赚钱吗?需要准备什么

栏目:小本创业   时间:2018-12-10 13:42

中国的名小吃遍布世界各地,特别是在中国的特色小吃,卤肉卷就算其中之一,卤肉卷可以说是众多经典小吃中的代表作之一,它主要搭配卤肉、豆皮,以及其他的配料火腿、鸡柳、蔬菜等,可以说这种小吃深受消费者的欢迎。那么现在卖卤肉卷还赚钱吗?需要准备什么?
现在卖卤肉卷还赚钱吗?

如今卖卤肉卷,可以说还是有不错利润空间的,要知道,现在市面上销售的卤肉卷,价格大致在7~10元不等,但是卤肉卷的制作成本,是非常低的,而且制作卤肉卷的配料不会放太多,因为多了就不好卷起来了,所以这也让它的利润显得非常可观。据了解,一个卤肉卷的制作成本大概在3~4元左右,也就是说,制作一个卤肉卷的利润率,可能超过了50%。

以一家标准的卤肉卷店为例,如果这家店每天可以销售的卤肉卷平均销量在300-500卷之间,那么它每日的销售额就可以达到3000元左右,起床在扣除掉房租、原料成本、以及人工杂费等后,它每月的净利润就应该在4~5万元左右。不过这个收益还是有一定浮动的,因为每个地方的房租和物价不同,所以也导致净利润也会有所不同,不过浮动不会很大。但是如果是一般的城市,卖卤肉卷每月的净利润可达3万元以上。所以说,现在卖卤肉卷还是比较赚钱的。
卖卤肉卷需要准备什么?

1.对创业风险的准备

并是不少所有人创业开店都会成功的,投资者既然选择了开卤肉卷店,那么就需要对创业风险有一定的认识,创业有可能会失败,也可能成功,所以,无论是经济上的还是心理上,都要做好准备。
2. 资金的准备

在投资创业前,资金是一定要准备好的,并且要根据自己投资的类型行业以及店铺的档次去准备资金。虽然开卤肉卷店的投资成本很低,但是投也要准备好充足的资金。这样也方便开店时,不会因为缺少了资金而让自己手忙脚乱。

3.了解市场

卤肉卷店也算是一个小本投资项目,但是也需要去做好市场调查,最好是在开店之前,对市场有一个了解。只要充分的了解了市场,把握了市场动态,那么在此基础上,投资者只要能好好的经营,那么就能轻轻松松的开个赚钱的卤肉卷店。
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